دورة علمية بعنوان: (التغذية النباتية المتوازنة – طريقك نحو صحة أفضل)

أقامت كلية التربية للبنات قسم الاقتصاد المنزلي، وبالتعاون مع مركز التعليم المستمر، دورة علمية بعنوان (التغذية النباتية المتوازنة – طريقك نحو صحة أفضل)، وذلك ليومي الاثنين والثلاثاء الموافقين 19–20 / 1 / 2026، وعلى قاعة قسم الاقتصاد المنزلي

وهدفت الدورة إلى تسليط الضوء على أهمية نظام التغذية النباتية ودوره في تعزيز الصحة العامة، والتعريف بكيفية اتباع الأسلوب الصحيح في التغذية النباتية، فضلًا عن تقديم نصائح عملية للراغبين بالالتزام أو البدء باتباع هذا النظام الغذائي بصورة صحية ومتوازنة.

وتناولت الدورة عددًا من المحاور العلمية والغذائية المهمة، من بينها مفهوم التغذية النباتية، وبيان فوائدها وسلبياتها، والتعريف بالهرم الغذائي النباتي، فضلًا عن استعراض البدائل الغذائية المناسبة للنباتيين، بما يسهم في تحقيق التوازن الغذائي السليم.

وشارك في تقديم محاضرات الدورة كلٌّ من:
• م.د. دعاء مثنى شعبان
• م. مها صاحب عبد

حيث قدّمتا محاضرات علمية وتوعوية قيّمة تناولت أسس التغذية النباتية المتوازنة، وآليات التخطيط الغذائي الصحيح، مع تقديم نماذج عملية تسهم في تعزيز الوعي الغذائي والصحي لدى المشاركات.

كما تولّت اللجنة التحضيرية المتمثلة بكلٍّ من:
• م.م. ثائر بهاء نعمان
• م.م. ياسمين باسم سلطان

تنظيم أعمال الدورة ومتابعة فقراتها، بما أسهم في تحقيق أهدافها العلمية والتوعوية.

واختُتمت الدورة بفتح باب النقاش والحوار مع المشاركات، إذ شهدت تفاعلًا إيجابيًا ومداخلات علمية أثرت محاور الدورة، وأكدت أهمية تبني أنماط غذائية صحية ومتوازنة تسهم في الارتقاء بالصحة العامة.